Katarzyna
Walas
Dietetyczka kliniczna,
Psychodietetyczka
„W leczeniu choroby otyłościowej
chodzi o zdrowie. Nie o kilogramy.”
Łączę wiedzę z dietetyki i psychologii.
Jestem dietetyczką kliniczną, psychodietetyczką i członkinią zespołu Baria3, gdzie wspieram pacjentów w kompleksowym leczeniu otyłości – od farmakoterapii, przez metody endoskopowe i chirurgię bariatryczną, aż po przygotowanie do operacji plastycznej oraz rekonwalescencję po jej wykonaniu.
W pracy łączę wiedzę z dietetyki i psychologii, bo wiem, że trwała zmiana zaczyna się nie od talerza, ale od głowy. Pomagam budować nowe, zdrowe nawyki żywieniowe i odbudować relację z jedzeniem — bez restrykcji, bez wyrzutów sumienia, za to z troską o siebie.
Wiem z doświadczenia, że motywacja to nie coś, co po prostu się ma — to coś, co wspólnie budujemy. Dlatego każde spotkanie to dla mnie nie tylko rozmowa o żywieniu, ale też o emocjach, codzienności i realnych możliwościach.
Poza indywidualną pracą z pacjentami prowadzę również warsztaty i szkolenia z zakresu żywienia klinicznego, dietoterapii i psychodietetyki. Jestem też prelegentką na konferencjach naukowych i branżowych, gdzie dzielę się wiedzą i doświadczeniem.
W lutym 2019 roku dołączyłam do zespołu chirurgicznego leczenia otyłości w szpitalu EuroMediCare we Wrocławiu. Od tego czasu wspieram pacjentów na każdym etapie leczenia — od przygotowania do zabiegu, przez okres rekonwalescencji, długoterminową opiekę i stabilizację efektów aż po opiekę okołooperacyjną przy operacjach plastycznych..
Jestem członkinią Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości (PTLO) oraz Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu (POLSPEN).
Nieustannie poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w konferencjach, szkoleniach i sympozjach naukowych. Bo w tej pracy nie ma miejsca na stagnację — a ja lubię być na bieżąco, żeby móc dawać moim pacjent(k)om to, co najlepsze.
Poznaj
nas bliżej
W leczeniu ważna jest nie tylko metoda, ale także kto za nią stoi. Poniżej możesz lepiej poznać osobę, która będzie towarzyszyć Ci w drodze do lekkiego życia.
Jesteśmy na TikToku
Po godzinach spędzonych w poradni nagrywamy dla Was filmy, aby przybliżyć temat leczenia w prosty i ciekawy sposób.
Sprawdź
Droga
do lekkiego życia
Każdy pacjent przechodzi tę drogę w swoim tempie – jedni szybciej, inni potrzebują więcej czasu. To naturalne. Ważne, żeby w tym procesie nie być samemu. Dlatego od pierwszej wizyty dbamy o to, abyś miał wsparcie i jasny plan działania.
Konsultacje:
z chirurgiem
z dietetykiem
z psychologiem
Diagnostyka:
pełna diagnostyka
Proces leczenia:
przygotowanie do zabiegu
operacja
wsparcie po operacji
Konsultacje z chirurgiem
Zaczynamy od spokojnej rozmowy: historia zdrowia, dotychczasowe próby leczenia, nawyki, oczekiwania. Lekarz omawia możliwości, wyjaśnia zasady działania leków i proponuje plan diagnostyki wstępnej (badania, które pomogą bezpiecznie rozpocząć terapię). To moment na pytania — również te „niewygodne”. Decyzję o włączeniu farmakoterapii podejmujemy wspólnie.
Konsultacja z dietetykiem
Dietetyk pomaga zrozumieć Twoje dotychczasowe nawyki i proponuje pierwsze zmiany. Ustala plan żywienia, który przygotuje Cię do leczenia i pozwoli na wstępną utratę wagi. To także moment edukacji – jak odżywiać się przed i po zabiegu. Dzięki temu zaczynasz krok po kroku wprowadzać nowy styl życia, jeszcze zanim pojawią się duże efekty.
Rozmowa z psychologiem
Otyłość dotyczy nie tylko ciała, ale i emocji oraz relacji z jedzeniem. Psycholog wspiera w przełamywaniu schematów, które przez lata utrudniały zmianę. To często moment, w którym pacjent po raz pierwszy czuje, że nie musi walczyć sam.
Pełna diagnostyka
Ten etap daje poczucie bezpieczeństwa. Pacjenci otrzymują pełny pakiet badań i konsultacji, które pozwalają nam upewnić się, że zabieg będzie bezpieczny, a organizm dobrze przygotowany.
Plan typowej diagnostyki:
- konsultacja kardiologiczna (z badaniem echokardiograficznym)
- konsultacja pulmonologiczna (z badaniem spirometrycznym)
- konsultacja endokrynologiczna
- konsultacja gastroenterologa z badaniem gastroskopowym wykonywanym w znieczuleniu ogólnym
- USG jamy brzusznej
- RTG klatki piersiowej
- kompletny panel badań biochemicznych krwi
Całość badań koordynuje doświadczony specjalista chorób wewnętrznych we współpracy z Twoim chirurgiem prowadzącym.
Przygotowanie do leczenia
To czas, w którym widać pierwsze zmiany: poprawiają się wyniki badań, zmniejsza się stłuszczenie wątroby, często pojawiają się też pierwsze utracone kilogramy. Wspólnie z dietetykiem uczysz się nowych nawyków, a psycholog wzmacnia Twoją motywację. Ten okres może trwać od 4 do 8 tygodni i pozwala wejść w operację z wiedzą, spokojem i poczuciem gotowości.
Operacja
Po zakończeniu diagnostyki ustalamy termin przyjęcia do Oddziału Chirurgicznego. Standardowy pobyt trwa 4 dni i wygląda następująco:
- Dzień 1: przyjęcie
Rozpoczynamy od formalności i aktualnych badań biochemicznych. Spotkasz się także z chirurgiem, by spokojnie omówić i podpisać zgodę na operację, oraz z anestezjologiem, który odpowie na wszystkie pytania dotyczące znieczulenia. - Dzień 2: operacja
Zabieg odbywa się zwykle między godziną 8:30 a 15:00. Po operacji spędzasz resztę dnia i noc na Sali obserwacyjnej pod stałą opieką lekarzy i pielęgniarek. Jeszcze tego samego dnia możesz zacząć popijać niewielkie ilości wody. - Dzień 3: początek rekonwalescencji
Na podstawie badań i oceny chirurga sprawdzamy Twój stan zdrowia. Spotykasz się także z dietetykiem, który przekazuje indywidualne zalecenia na pierwsze 4 tygodnie po zabiegu. - Dzień 4: powrót do domu
Ponownie oceniamy Twój stan zdrowia i wyniki badań. Rozpoczynasz dietę doustną i otrzymujesz szczegółowe zalecenia na kolejne tygodnie. Po tym etapie możesz wrócić do domu pozostając pod dalszą opieką naszego zespołu.
Wsparcie po operacji
To ważny etap – bo leczenie nie kończy się na wypisie. Regularne wizyty, badania, spotkania z dietetykiem i psychologiem pomagają utrzymać efekty i bezpiecznie przejść przez kolejne miesiące. Pacjenci często podkreślają, że to właśnie ten stały kontakt po zabiegu daje im poczucie bezpieczeństwa i pewności, że nie są sami.
